BAR menu

Champagne

  • ruinart magnum blanc de blancs magnum 345 | 1,5l
  • ruinart magnum rosé 345 | 1,5l
  • armand de brignac gold 695 | 0,75l
  • armand de brignac rosé 895 | 0,75l
  • dom perignon plenitude 2 955 | 0,75l
  • dom perignon vintage 2010 x lady gaga 495 | 0,75l
  • dom ruinart 2004 355 | 0,75l
  • dom ruinart rosé 595 | 0,75l
  • ruinart rosé 155 | 0,75l
  • ruinart blanc de blancs 155 | 0,75l
  • taittinger ´Prelude` 130 | 0,75l

    Frankreich

  • Laurent-perrier ´vintage` 120 | 0,75l

    Frankreich

  • dom perignon 350 | 0,75l

    Frankreich

  • taittinger ´brut reserve` 14 | 0,1l

    Frankreich

  • taittinger ´brut reserve` rosé 18 | 0,1l

    Frankreich

aperitif

  • Nomad spritz 14

    Vermouth / Sake / Crémant de Loire Brut / Soda Water / Yuzu / Orange

  • aperol royal 12.5

    Aperol / Taittinger Champagner / Soda Water / Orange

  • aperol spritz 9.5

    Aperol / Crémant de Loire Brut / Soda Water / Orange

  • Yuzu Spritz 14

    Vermouth / Yuzu Sake / Soda Water / Crémant / Limette

signature Drinks

  • yuzu pine 13.5

    Ketel One Vodka / Yuzu / Honig / Kiefer Tinktur / Fever Tree Ginger Ale

  • sakura 12

    Roku Gin / Campari / Rosenwasser / Lime Juice / Cherry Blossom Tonic Water

  • the nomad 13

    Hakushu Whisky / Zitrone / Rosmarin / Soda Water

  • nomad daiquiri 14.5

    Eminente Ambar Clarao / Lime Juice / Yuzu

  • Yuzu Champagner 14.5

    Yuzu Sake / Taittinger Champagner

  • Nomad Smash 14

    Tanquery Gin / Lime Juice / Yuzu / Thai Basilikum / Soda Water

Cocktails

  • espresso martini 12

    Belvedere Vodka / Kahlua / Espresso / Karamell

  • french 75 14.5

    Tranqueray No. 10 / Lime Juice / Taittinger Champagner

  • negroni 12.5

    Tanqueray Gin / Vermouth / Campari

  • old fashioned 14

    Maker´s Mark / Sugar / Amargo Chuncho

  • moskow mule 11.5

    Belvedere Vodka / Lime Juice / Amargo Chuncho / Spicy Ginger

  • london mule 11.5

    Tanqueray Gin / Limettensaft / Amargo Chuncho / Spicy Ginger

  • nomad alsterwasser 13

    Tanqueray Gin / Yuzu / Limettensaft / Cherry Blossom Tonic

  • yuzujito 14

    Eminente Ambar claro / Minze / Yuzu / Soda Water

  • white blossom 13.5

    Roku Gin / Holunderblütensirup / Yuzu / Cremant

  • darkn n stormy 12

    Eminente Reserva 7 / Lime Juice / Spicy Ginger

  • yuzusoda 12

    Belvedere Vodka / Yuzu / Soda Water

Cocktails alkoholfrei

  • roses 10.5

    Rosenwasser / Limette / Fever Tree Aromatic Tonic Water

  • yuzu with bubbles 10

    Yuzu / Honig / Rohrzucker / Limette / Goldberg Yuzu Tonic

sake

  • ninki sparkling j-ginjo 45.6

    300 ml Flasche
    Diser Junmai Ginko aus Flaschengärung hat ein fruchtiges Aroma und einen charmanten süß-sauren Geschmack. Zum Aperifit oder fruchtigen Desserts.

  • dassei 23 145.9

    300 ml Flasche
    Reispolliergrad 23%
    Edler Sake mit extrem hohen Poliergrad. Intensive, fruchtige Noten von Feigen und weißen Blüten. Komplexer Geschmack mit feiner Süße und Säure.

  • dewazakura kirschblüte 15.2

    0,1l
    Reispolliergrad 50%
    Dieser Sake löste den Ginjo-Boom in den 90er Jahren aus und verkörpert den Ginjo-Style von Yamagata. Sehr aromatisch und trocken.

  • urakasumi junmai offen 13

    0,1l
    Reispolliergrad 65%
    Aromen von grünem Apfel, reifer Banane, weißen Blüten, weißem Pfirsich und gedämpftem Reis. Im Geschmack sehr ausgewogen und sanft.

homemade drinks

  • yuzu 4.9

    Cold bre Jasmin Tea / Yuzu / Limette

  • umelicious 4.5

    Pflaume / Soda Water / Limette

  • frozen lychee 4.5

    Cold Brew Jasmin Tea /Frozen Lychee / Grenadine / Minze

water

0,75 l

  • San Pelegrino 8.8

    Sparkling

  • Aqua Panna 8.8

    Still

softs

0,2 l

  • coca-cola 3.5
  • coca-cola zero 3.5
  • coca-cola light 3.5
  • sprite 3.5
  • fanta 3.5
  • thomas henry ginger ale 4
  • thomas henry bitter lemon 4
  • thomas henry tonic water 4

beer

  • calsberg 3.5 / 5
  • brooklyn defender 4 / 5.5
  • calsberg alkoholfrei 4 / -

coffee

  • espresso 2.2
  • doppelter espresso 3.2
  • cafe crema 2.5
  • flat white 3.8

sparkling

0,1 l

  • crément `de loire` burt 5.5

    Frankreich

  • crément rose `de loire brut` 6.5

    Frankreich

white wine

0,1 l

  • riesling `mineral` emrich schönleber 7

    Nahe Deutschland

  • sauvignon blanc `winkl` 7.5

    Terlan, Italien

  • chardonnay `Kalkstein` künstler 7

    Rheingau, Deutschland

  • weissburgunder val volxem 6

    Saar, Mosel

  • viognier `black label` emil bauer 6

    Pfalz, Deutschland

rosé wine

0,1 l

  • pinot noir `3055` torres 6.5

    Spanien

red wine

0,1 l

  • il bruciato `tenuta guado al tasso` 9.5

    Antinori, Bolgheri, Italien

  • pinot noir `private bin` 8.5

    Marlborough, Villa Maria, Neuseeland

white wine

0,75 l

  • risling ölberg `schätzl` 90

    Rheinhessen, Deutschland

  • van volxem `Scharzhofberger` 151

    Mosel, Deutschland

  • sauvignon blanc pierre prieur sancerre 44

    Loire, Frankreich

  • Pouilly fumé henri burgeois `la demoiselle` 87

    Frankreich

  • sancerre bernard reverdy et fils `les cailottes` 52

    Frankreich

  • grauburgunder landerer `schwarze erde` 39

    Baden, Deutschland

  • weissburgunder klumpp `kirchberg` 59

    Baden, Deutschland

  • chardonnay gaya `rossj bass` piemont 214

    Italien

  • wassmer `gelber muskatteller` 32

    Deutschland

rosé wine

0,75 l

  • cháteau minuty `et or` Frankreich 76

rosé

0,75 l

  • taitinger `nocturne` 145

    Frankreich

  • rauinart rosé 155

    Frankreich

red wine

0,75 l

  • malbec diamandes `grande reserve` 86

    Lujan de Cuyo, Argentinien

  • cabernet sauvignon mondavi `napa valley` 164

    Kalifornien, USA

  • cuvée rings, `Das kreuz` 126

    Pfalz, Deutschland